زیتون درختی است که نام ان درقران نیز امده است. در ایران به شکل خودرو در رودبار ومنجیل ومناطق دیگر….روییده است.میوه درخت زیتون سبز وبنفش رنگ است.روغن زیتون کاربرد دارویی دارد.زیتون شاخص اقلیم مدیترانه ای است.

زیتون و با شامل تقریباً ۲۰ گونه درختان کوچک از خانواده زیتونیان بوده و در جهان کهن از حوزه دریای مدیترانه، شمال آفریقا، جنوب شرقی آسیا، شمال تا جنوب چین، اسکاتلند و شرق استرالیا پراکندگی گسترده‌ای داشته‌اند. آن‌ها همیشه سبز دارای برگ‌هایی کوچک و یک‌پارچه هستند که روبروی هم قرار گرفته‌اند. میوه این گیاه یک شفت است. ویکی‌پدیا

نام علمی: Olea europaea

رده‌‌بندی بالاتر: اول